Elfenaus blumige und fruchtige Noten erinnern an einen Spaziergang durch den Berner Stadtpark Elfenau. Zusammen mit den würzigen Aromen verleihen sie dieser Mischung mit dem mittleren Röstgrad einen überaus vielfältigen Flavour. Die Mischung besteht aus ex- quisiten Arabicas mit einem Anteil hervorragender gewaschenen Robustas aus Indonesien (Java) und Indien. 
 
Ideal für Espresso, Cappuccino, Café Crème, Filterkaffee. Bohnen 250 g
 
Röstgrad: Mittlerer Röstgrad
Aroma: Noten von Flieder und Rosen, Honig, Caramel und Baumnuss, im Hintergrund Vanille, Zitrus und ganz leicht erdig
Geschmack: Balancierte Bitter- und Säurenoten, sehr süsslich, ganz fein salzig
Haptik: Ausgesprochen angenehm rund, aber sehr wuchtig
Traceability: Äthiopien, Brasilien, Kolumbien, Indien, Indonesien
Komposition: 80 % Arabica / 20 % Robusta