Eine nicht alltägliche Form hat unsere «Trumpetä». An der «rauen» Oberfläche nehmen diese Teigwaren die Sauce perfekt auf. Geeignet ist die „Trumpetä“ auch für feine Gratins oder einen kalten Pasta-Salat.
Kühl und trocken aufbewahren. Bei richtiger Lagerung können unsere Pasta auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatum genossen werden.
Die Teigwaren (400g) sind komplett biologisch und aus regionaler Produktion.
Kochzeit 8 bis 10 Minuten
Hartweizen Teigwaren Trumpetä
Zutaten: Bio-Hartweizen (Schweiz), Bio-Eier(Schweiz)
Nährwerte Ø pro 100 g: Energie 1415 kj (336 kcal) Fett 1,8 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g, Kohlenhydrate 66,0 g, davon Zucker 0,8 g,
Nahrungsfasern 2,9 g, Eiweiss 12,5 g, Salz 0,02 g