Das Schweizer Nationalgericht schlechthin. Die Käsespeise, die nur gemeinsam genossen wirklich mundet, ist für viele ein Synonym für behaglichen Genuss. Mit unserem Freunde haben wir ein paar schöne Fondue fertig Mischung. Lass dich auf den Gnuss ein.
Zubereitung
Inhalt in ein Caquelon geben und unter ständigem Rühren aufkochen. Caquelon auf Rechaud stellen und leicht weiterkochen lassen.600g für 2 Personen
Käse Bierfondue aus dem Seeland
Zudaten:
Gruyère AOP (Hartkäse, vollfett mit Rohmilch hergestellt), Vacherin fribourgeois AOP (Halbhartkäse, vollfett aus thermisierter Milch), Aarebier Kellerfrisch, Whisky, Stärke, Hopfen Knoblauch.