Das Sortenreine Olivenöl EXTRAVERGINE von der Oliven Coratina hat eine intensive, klare, goldgelbe Farbe. Die Note ist elegant und bestimmt, reich an Düften von Heilkräutern, mit einem Hauch von Minze und Rosmarin. Sein Geschmack ist rund und komplex, ausgestattet mit einem Aroma von Salat, Artischocke, wilder Zichorie und einem deutlichen Abgang von schwarzem Pfeffer und Mandeln. Die Bitterkeit ist kräftig und die Schärfe ist ausgeprägt und gut harmonisiert.

 

Inhalt 75cl

Olivenöl EXTRAVERGINE Coratina

CHF 25.00Preis
  • Es passt perfekt zu Tomatensalaten, mariniertem Lachs, gebackenen Kartoffeln, gratiniertem Gemüse, Suppen, Risotto mit Schalentieren, gedünstetem Tintenfisch, Schwertfisch-Tartar, gebackenem Geflügel oder Lamm, Ziegenkäse und vieles mehr

    Zutaten: Bio Olivenöl von der Olivensorte "Ogliarola Del Bradano"