Unser Produktelabel "Frisches ohne Plastik und nachhaltig"

 

Piment hat einem umfassenden Geschmack nach Zimt, Nelken und Muskat sowie seiner Schärfe zu verdanken, die dem Pfeffer ähnelt. Aufgrund dieser Vielseitigkeit kann das Gewürz in nahezu jeder Speise beigefügt. Bei uns wird es viel in der Weihnachtszeit verwendet,  Gewürzmischungen für Glühwein und Lebkuchen enthalten ist. Aber passt auch zum Würzen von deftigen Fleischgerichte wie Gulasch, Rouladen, Wurst und Pasteten aber auch bei sauer eingelegtem Gemüse, Kohlgerichten, Suppen und Schmorgemüse. 

 

Piment gehört wie Zimt, Ingwer, Muskat und Chili zu den wärmenden Gewürzen. Diese Wirkung regt nicht nur den Blutkreislauf an, sondern fördert auch die Verdauung, den Stoffwechsel und das Zellwachstum. Das Gewürz wirkt außerdem beruhigend auf den Körper. Die enthaltenen Wirkstoffe helfen beim Entspannen, verbessern die Stimmung, sowie die Konzentration und wirken kräftigend. Zudem enthält Piment viel Vitamin C und Antioxidantien, welche freie Radikale im Körper bekämpfen und die Hautalterung verlangsamen.

 

 

Die Produkte werden von Frisches und  unserem Freund produziert, und werden unbehandelt produziert (pestizide etc.) dabei wird FairTrade neu definiert. 

Piment aus Regenwald-Schutzprojekt

CHF 8.50Preis
Verpackung
     

    3027 Bern, Switzerland

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