Zäme meh: Warum regionale Produzent:innen gemeinsam stärker sind

Seit 2014 für Regionalität – aus Überzeugung

In unserer Region entstehen wunderbare Lebensmittel. Dahinter stehen Menschen mit Erfahrung, Sorgfalt und dem Anspruch, etwas Gutes auf den Tisch zu bringen. Seit 2014 setzen wir uns bei Frisches.ch dafür ein, diese Produkte und die Menschen dahinter sichtbar zu machen. Regionalität ist für uns keine kurzfristige Idee, sondern ein fester Bestandteil unseres Handelns.

Wir bevorzugen Lebensmittel aus Bern und dem Seeland. Wenn etwas saisonal nicht aus der Region erhältlich ist, ergänzen wir mit Produkten aus der Schweiz und nur bei Bedarf aus dem nahen Ausland. Unser Grundsatz lautet: So nah wie möglich, so weit wie nötig. Dazu gehören eine nachvollziehbare Herkunft, faire Entlöhnung der Produzent:innen und persönliche Beziehungen.

Unser Ansatz: «Zäme meh»

«Zäme meh» bedeutet für uns: gemeinsam mehr erreichen, ohne die Eigenständigkeit zu verlieren. Die einen bauen Gemüse an, andere verarbeiten Früchte, stellen Käse her oder kreieren Spezialitäten. Jeder Betrieb bringt eigenes Können und eine eigene Geschichte mit. Genau diese Vielfalt möchten wir stärken.

Du stehst früh auf, kennst deine Produkte bis ins Detail und steckst viel Herzblut in deinen Betrieb. Doch zwischen Produzieren, Verarbeiten und Verkaufen bleibt oft wenig Zeit für Werbung, Onlineshop und Lieferungen. Nicht jede und jeder muss all das allein schaffen. Wenn wir unsere Stärken verbinden, können wir Aufgaben teilen und neue Möglichkeiten schaffen.

Dein Betrieb bleibt dein Betrieb. Gemeinsam sorgen wir dafür, dass mehr Menschen entdecken können, was du mit Sorgfalt herstellst.

Gute Produkte verdienen Sichtbarkeit

Dein Hofladen, deine Stammkundschaft, dein Marktstand oder deine eigene Webseite sind wertvoll. Eine Partnerschaft mit Frisches.ch soll diese Verkaufswege nicht ersetzen, sondern ergänzen.

Über unseren Markt können Menschen deinen Betrieb entdecken, die bisher vielleicht noch nie von dir gehört haben. Sie lernen dein Angebot kennen und finden einen Weg zur Bestellung – je nach Angebot direkt bei dir oder über Frisches.ch. Bei uns entdeckt und direkt bei dir bestellt: Auch das ist für uns ein Erfolg.

Wir möchten nicht einfach Produkte auf einer Plattform sammeln. Wir möchten zeigen, woher sie kommen, wer dahintersteht und was sie besonders macht. So wird aus einem anonymen Einkauf eine Verbindung zwischen Menschen.

Gemeinsam entdeckt werden statt einzeln um Aufmerksamkeit kämpfen

Stell dir vor: Jemand sucht regionale Haferflocken fürs Frühstück und entdeckt dabei dein Leinöl. Eine andere Person interessiert sich für ein Gemüse-Abo und wird auf weitere Hofprodukte aufmerksam. So kann aus dem Interesse an einem Produkt die Neugier auf einen anderen Betrieb entstehen.

Das ist die Stärke eines gemeinsamen Marktplatzes: Angebote können sich ergänzen. Menschen erhalten mehr Gründe, vorbeizuschauen, Neues auszuprobieren und regionale Produzent:innen kennenzulernen. Auch wenn sich manche Sortimente überschneiden, muss nicht jede Begegnung Konkurrenz bedeuten. Gemeinsam können wir Lust auf die Vielfalt unserer Region machen.

Stärken verbinden und den Alltag erleichtern

Du bringst dein Handwerk, deine Produkte und dein Wissen mit. Frisches.ch bringt eine Plattform für regionale Lebensmittel und – je nach Partnerangebot – Unterstützung bei Vermarktung, Bestellabwicklung und Logistik ein. Mit unserem Markt, unseren Abos und unseren Lieferungen schaffen wir verschiedene Wege, über die passende Produkte zu Kund:innen finden können.

Ein zusätzlicher Auftritt für deinen Betrieb

Deine Produkte erhalten einen Platz auf einer Plattform, auf der regionale Lebensmittel im Mittelpunkt stehen. Damit entsteht eine weitere Möglichkeit, online entdeckt zu werden – zusätzlich zu deinen bestehenden Verkaufswegen.

Die Menschen hinter dem Produkt zeigen

Ein gutes Lebensmittel ist mehr als ein Preis und ein Produktbild. Wer stellt es her? Woher kommt es? Was macht es besonders? Wir möchten diese Verbindung sichtbar machen. Je nach Partnerangebot gehören dazu auch eine eigene Betriebsseite, Vorstellungen und Links zu deiner Webseite oder deinen sozialen Netzwerken.

Unterstützung bei der Vermarktung

Nicht jeder Betrieb hat Zeit, regelmässig Beiträge zu erstellen und seine Produkte ins Gespräch zu bringen. Je nach gewähltem Angebot unterstützt Frisches.ch deine Präsenz mit Produktpromotion über die eigenen Kanäle und Beiträgen im Newsletter.

Entlastung bei Abwicklung und Logistik

Wer zusätzlich Aufgaben abgeben möchte, kann im vereinbarten Rahmen Unterstützung bei Bestellabwicklung, Lagerung und Auslieferung beziehungsweise Versand nutzen. Passende Produkte können auch in unseren Abos eingesetzt werden. Welche Leistungen und Wege zu deinem Betrieb passen, klären wir gemeinsam.

«Zäme meh» heisst nicht, dass alle dasselbe machen. Es heisst, dass wir unser Können sinnvoll ergänzen.

Regional einkaufen soll im Alltag einfacher werden

Regionale Lebensmittel sollen nicht nur für Menschen erreichbar sein, die Zeit für mehrere Hofläden und Manufakturen haben. Sie sollen leichter zu entdecken und unkompliziert zu bestellen sein. Wenn verschiedene Angebote zusammenkommen, wird die Vielfalt unserer Region auch für Haushalte und Büros zugänglicher.

Dafür braucht es Verbindungen: zwischen Betrieben und Kundschaft, zwischen Herstellung und Vermarktung, zwischen Angebot und Lieferung. Wo sich Bestellungen, Lagerung oder Lieferungen sinnvoll verbinden lassen, können wir vorhandene Strukturen besser nutzen und zusätzlichen Aufwand vermeiden. Nicht pauschal bei jedem Produkt, sondern dort, wo die Zusammenarbeit im Alltag wirklich passt.

Eine Partnerschaft muss zu deinem Betrieb passen

Vielleicht möchtest du zunächst mit wenigen Produkten sichtbar werden. Vielleicht suchst du Unterstützung bei der Vermarktung. Oder du möchtest auch Abwicklung und Logistik teilweise abgeben. Dafür gibt es bei Frisches.ch unterschiedliche Partnerangebote:

• Produkte: Dein Einstieg mit einer Produktpräsenz auf unserem Markt.
• Marketing: Zusätzliche Vermarktung und eine ausführlichere Präsentation deines Betriebs.
• Full Services: Vermarktung mit zusätzlicher Unterstützung bei Abwicklung und Logistik.

Wir versprechen dir keine garantierten Umsätze. Was wir anbieten, ist eine zusätzliche Präsenz, konkrete Leistungen und die Möglichkeit, gemeinsam passende Verkaufschancen aufzubauen. Entscheidend ist nicht das grösste Paket, sondern die Zusammenarbeit, die für deinen Betrieb Sinn ergibt.

Eine starke Region entsteht miteinander

Seit 2014 setzen wir uns dafür ein, regionale Lebensmittel und die Arbeit der Menschen dahinter wertzuschätzen. Für uns gehört dazu, einander zuzuhören, sich gegenseitig zu empfehlen und auf Augenhöhe zusammenzuarbeiten. Denn eine vielfältige regionale Lebensmittelversorgung braucht Betriebe, die langfristig bestehen können.

Wir möchten regionale Vielfalt erhalten, Produzent:innen sichtbar machen und Menschen für Lebensmittel aus ihrer Umgebung begeistern. Dein Betrieb behält dabei seine Identität, deine Produkte behalten ihre Geschichte. Gemeinsam schaffen wir zusätzliche Wege zu den Menschen, die beides schätzen.

Das ist unser Verständnis von «Zäme meh»: gemeinsam mehr Sichtbarkeit schaffen, Möglichkeiten teilen und die Region stärken – mit Liebi us Bärn.

Dein Herzblut verdient ein Publikum

Ob du Gemüse anbaust, Hofprodukte verarbeitest oder in deiner Manufaktur feine Spezialitäten herstellst: Hinter deinem Angebot steckt Arbeit, die gesehen und geschätzt werden darf. Erzähl uns, was du produzierst, wie du heute verkaufst und wo du dir Unterstützung wünschst. Gemeinsam schauen wir, welche Form der Zusammenarbeit zu dir und deinem Betrieb passt.