über uns
Als Michael Udry, Gründer der Non-Profit-Organisation Frisches.ch, erstmals Lebensmittel direkt vom Bauernhof probierte, war er überrascht von der Frische und dem herausragenden Geschmack dieser Produkte im Vergleich zu herkömmlichen Lebensmitteln.
Die lange Haltbarkeit und die Qualität der Produkte sowie der Wunsch, den Bauern und Produzenten einen zusätzlichen Absatzkanal zu fairen Preisen zu ermöglichen, gaben ihm den zündenden Impuls für eine neue Geschäftsidee: die marktfrischen Produkte auch den „Stadtmenschen“ einfach zugänglich zu machen und persönlich auszuliefern. Der Onlineshop www.frisches.ch war geboren!
Vision
Wir vertreiben gesunde und qualitativ hochwertige Lebensmittel direkt vom Produzenten / Landwirten.
Mission
Wir vertreiben gesunde und qualitativ hochwertige Lebensmittel direkt und ohne Zwischenlagerung vom
Produzenten / Landwirten. Dabei achten wir auf die Saisonalität und die Herkunft der Produkte.
Dadurch fördern wir die gesunde Ernährung unserer Kunden und unterstützen die regionalen Produzenten durch einen höheren Absatz. Dabei profitieren Kunden wie auch Produzenten von fairen und marktüblichen Preisen.
Frisches.ch Verpackungsmission
Leider lassen sich nicht immer Verpackungen vermeiden. Verpackungen helfen für den Transport. Je kürzer der Transport um so besser ist es für die Früchte und das Gemüse.
Wir versuchen, wo immer möglich, Verpackungen zu reduzieren und nutzen zunehmend Möglichkeiten wie: Stofftaschen und Stoffnetze die wiederverwendet werden können. Die kann man bei uns im Shop bestellen. Fast alle unsere Auslieferungen werden mit Papiertaschen ausgeliefert. Und kommen von unseren Kunden auch zurück und werden im Recyclingprozess wiederverwendet.
Wir verwenden viel Liebe und Zeit, dass unsere Kunden immer mehr Produkte und Verpackungen wiederverwenden können.
Clever recyclen im Alltag
Wir möchten, dass nicht alles für die Tonne ist, sondern möglichst alle wertvollen Rohstoffe wie Plastik, Aluminium oder Papier, recycelt werden können. Deswegen ist es wichtig diese Kette nicht zu unterbrechen.
Wir bitten unsere Kunden und die ganze Menschheit mehr auf den Abfall zu achten. Es wird ein Tag kommen, da gibt es keine Rohstoffe mehr, wollen wir wirklich so weit kommen? Die Hilfe von Jedem ist gefragt, deswegen: Papier: Papiersammlung, Glas: Glassammlung, Plastik: trennt PET- von allgemeine Plastikflaschensammlung, Aluminium: Aluminiumsammlung, Öle: Ölsammlung. Wir haben das grosse Glück in Bern und Schweizweit überall Werkhöfe zu haben. Bitte nutzt diese, damit auch ihr ein täglicher Beitrag leistet unsere Umwelt zu schützen.
Danke
Die solser ag unterstützt die Non-Profit-Organisation Frisches.ch und hilft in der Startphase, u.a. die Administrations-, Personal- und Infrastrukturkosten zu finanzieren, bis Frisches.ch selbsttragend ist. Merci für die Unterstützung!
Team
Leidenschaft beginnt im Team
Hans
Zahlen sind seine Leidenschaft
Buchhaltung
Zahlen sind meine Welt. Ich geniesse die Produkte, welche ich jede Woche erhalte. Mich überzeugen die Frische und der Geschmack. Dass alle Produkte aus der Region Bern kommen, macht es noch leckerer.
Enza
Gründerin, Inspiration, Allrounderin
Natur ist meine Leidenschaft. Daher sind regionale und nachhaltige Produkte ein wichtiges Thema. Ich schwimme meistens gegen den Strom und biete Frisches ein anderen Sichtwinkel der Dinge. Ich liebe die Produkte von Frisches und geniesse sie täglich, weil es aus der Region Bern immer am Besten schmeckt.
Salome
Allrounderin
Wenn es um frische Lebensmittel geht schlägt mein Herz höher. Der Geschmack von Gemüse und Früchten direkt von Bauern aus unserer Region ist unvergleichbar.
Ich liebe es, im Lager mit anzupacken und frisches.ch tatkräftig in der Administration und Kommunikation zu unterstützen.
Francesco
Allrounderin
Unterwegs ist mein Zuhause. Es macht mir Freude, unseren Kunden und Kundinnen persönlich die frischen Produkte nach Hause zu bringen.
Bei frisches.ch arbeite ich für eine gute Sache. Hier kann ich mich aktiv für Nachhaltigkeit und Regionalität einsetzen.
Michu
Gründer, Ideenbringer, Allrounder
Die lange Haltbarkeit, die Qualität der Produkte und der Wunsch den Bauern und Produzenten einen zusätzlichen Absatzkanal zu fairen Preisen zu ermöglichen, gaben ihm den zündenden Impuls für eine neue Geschäftsidee: die marktfrischen Produkte auch den „Stadtmenschen“ einfach zugänglich zu machen und persönlich auszuliefern.
Adaya
Jongleur von Frisches
Allrounderin
Ich schätze den Kontakt zu Lieferanten und Kunden. Die Arbeit ist sehr abwechslungsreich und bereitet mir viel Freude. Ich weiss immer, welche Gemüse saisonal erhältlich sind und bin an der Quelle, um neue oder wieder entdeckte alte Gemüsesorten zu testen.
Milena
Hält immer einen kühlen Kopf.
Kurier, Allrounderin
Ob Regen, Wind oder Schnee ich bin bei jedem Wetter unterwegs. Ich kann meine Tour selber gestalten. Auch zwischendurch einen Schwatz mit den Kunden ist willkommen. Das Vertrauen, das Frisches in mich setzt, schätzte ich sehr.
Daniel
Städte Kenner
Kurier, Allrounder
Als Familienvater und Unternehmer bin ich froh, dass ich eine Arbeit habe, die ich flexibel und selbstständig planen und umsetzen kann. Es macht Spass bei Frisches zu arbeiten und mit regionalen Produkten zu arbeiten. Nachhaltigkeit und Regionalität liegen mir sehr am Herzen.
